Vitamin D ist ein besonderes Vitamin, es führt ein „Doppelleben“, es kann sowohl über die Ernährung aufgenommen werden als auch vom Menschen selbst durch UVB-Sonnenbestrahlung gebildet werden. Denn Vitamine können vom Körper nicht selbst gebildet werden. Somit fällt Vitamin D in die Kategorie der Hormone.
Der Körper benötigt Vitamin D für eine Vielzahl wichtiger Vorgänge und eine gute Vitamin D-Versorgung hat folgende Auswirkungen. …